サバ、食べていますか？ ～正月前に体重オーバー( ;∀;)～
サバは、血液がサラサラになり、脳の働きも良くなるそうですよ。
一年中、スーパーで売っていますが、なかなか食べません。
昨日いただいた、サバのみりん干しを焼いてみました。
ものすごく美味しかったです。
大根おろしを乗せてみました。
苦手な人も美味しく食べられるかと。
つくねスープとの相性もバッチリ。
短大が家政学科でしたので、調理実習でつくった、
サバのお料理を思い出したりしました。
白髪ねぎを乗せて、マヨネーズをかけて焼くと最強です。
それは覚えているのですが、
その時以来、つくったことがありません 笑
年末年始は、なるべく おうちごはん で過ごします ← 今のところそう思っています。
節約もですが、だんだんまあるくなってきました。
正月前なのに本当にヤバいです。
まぁ、食べてますからね。
料理すると、カフェを早く再開させたくなりますね(*^▽^*)
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