土曜日のマルシェ《台湾小籠包》
土曜日のマルシェ、今週紹介するのは
先ほど入ったお店、池袋ルミネ8階のレストラン街にある
小籠包のお店、台湾小籠包 です。
レストラン街をウロウロし、
どこに入ろうかけっこう迷いましたが
お腹が空いていたので、ガッツリ系のお店に入りました。
豚肉塩だれのチャーハンに惹かれたのです。
そうしたら、ザ・炭水化物！的な感じになってしまいました。
そんなに量は多くないです。
このチャーハンは、ビビンバのように焼く形になっています。
このセットメニューについていたのが小籠包。
これだけをたくさん食べたいと思うほど、美味しいです。
さすが、小籠包のお店です。
もちろんハシで食べるけど、スプーンがないと、
肉汁が、ジュワ―っと、出てきます。
そのわりに酢醤油のお皿が小さかったかな。
かなりこぼれました。
次回は、ご飯系、麺をやめ、小籠包をたくさん食べることにします 笑
もう遅いって？？？
残念なのが接客です。
というか、アンケートお願いします、
と用紙を渡されたので、どうしても見てしまったわけです。
テーブルの上ががいっぱいで、
店員さん自身が、手で空いているお皿をよけ、
どうにかこうにかやっと料理を乗せたのに、
その空いているお皿を一切下げない、
というのが不思議でした。
でも、バイトの子がかわいらしいと許せてしまうもんですね。
かわいらしいは得です！
というより、「かわいらしい」ということは生きていく上で必要だ！
改めてそう学びました。
「かわいい」はある程度決まっているものかもしれません。
「かわいらしい」は作れます。
お腹がいっぱいです。
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8月のカフェオープン日は、19日、20日、23日、26日、30日です。
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